深圳市嘉仕麦实业有限公司
品牌 |
美心 |
货号 |
美心月饼 |
产品类别 |
月饼 |
是否进口 |
是 |
特殊功效 |
养胃 |
特产 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
净含量 |
详见包装 |
保质期 |
3个月 |
产地 |
香港 |
南京市六合区美心月饼批发 全国发货 企业团购客户(可联系客服索要相关资料及价格表)
本公司主营:美心、荣华、麦轩、广州酒家等中秋月饼礼盒、员工福利月饼、月饼券。源头货源,工厂直供。团购批发,量大折优,欢迎联系客服报价~
台式月饼配乌龙茶
至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼,则可考虑搭配各类乌龙茶,如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼,含油量多,糖味特别重,搭配清香的茉莉香味,如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶,口感会比较好,尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时,让人觉得清爽的滋味。
五仁月饼选购技巧
一看外观
首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名,如自来红面皮棕黄色,不光秃,不生不糊,不跑糖不露馅。
二闻气味
质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。
三是品尝
一般广式月饼是薄皮大馅、口味正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类;馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别,馅芯内含果料较多,切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料,自来红月饼还含有冰糖,吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。
美心七星伴明月冰皮礼盒1盒8个,共八种口味。芒果柚子绿豆约185克,其余每个约95克。
内配:芒果柚子绿豆1个、芒果1个、草莓果酱1个、蓝莓黑莓双滋味1个、粉红番石榴杏肉果酱1个、绿茶红豆1个、特浓巧克力1个、夏威夷果仁芝麻1个。
经典明月芒果柚子绿豆,七小星紧紧相随,满足惊喜味美。创新将水果蓉加入,口口清新果香。
汇集8款冰皮,采用北海道3.6牛乳制作冰皮,呈现软糯Q弹的冰凉滋味,每口香甜清新,为炎炎夏日带来果香惊喜。
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应。
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