深圳市嘉仕麦实业有限公司
品牌 |
华美 |
货号 |
华美月饼 |
产品类别 |
月饼 |
是否进口 |
否 |
特殊功效 |
营养 |
特产 |
是 |
售卖方式 |
包装 |
净含量 |
720g |
产品规格 |
1*8盒 |
保质期 |
3个月 |
产地 |
广东 |
阿坝藏族羌族自治州华美月饼批发厂家包邮
华美金秋如意月饼礼盒,1箱12盒,每盒约420克;
市场零售价:69.8元
条码:6911352044885
内容物:80克蛋黄纯白莲蓉月饼1个,80克牡丹花味月饼1个、80克凤梨味月饼2个、50克红豆蓉月饼2个;
冰皮月饼,是一种中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。
华美礼月传情月饼,1箱12盒,每盒约400克;
市场零售价:69.8元
条码:6911352044892
内配:100克蛋黄纯白莲蓉月饼1个,100克红豆蓉月饼1个、100克凤梨味月饼1个、100克紫薯蓉月饼1个;
浓浓中秋情,满满思乡意。礼盒延续经典的表现手法结合别具生面的创意元素,将华美月饼的标识、牡丹和中秋的金黄色调相结合,表现出和谐、统一与创新的精神面貌。
为什么有的人做的月饼回油的快,有的人做的月饼回油的慢呢?首先和转化糖浆的质量有关,衡量转化糖浆质量的标准是转达化率和浓度。高品质的糖浆,月饼烤熟第二天就回软了,这也就是为什么我们看到某品牌的转化糖浆的价格是一般转化糖浆价格两倍的原因。其次,饼皮的配料是否合理,通常月饼皮的含水量油量和糖浆用量要协调,糖浆太多,油太少,饼皮光泽不佳;糖浆太少,油太多,饼皮回软慢。然后,和月饼馅的软硬程度及其含油量有关。广式月饼的特点就是皮薄馅厚,馅是帮助回软的主要因素。如果馅料的含水量油量很少,或者有皮很厚,馅很少,这种月饼回软也慢。当然,回油的速度还有温度有关,室温越高分子运动的越快,回油的速度也就快了。
“今年,通过技术部门的反复调试,华美月饼甜度及大小将较大化满足新生代消费需求。更多的日本,欧洲生产线将陆续投入使用,从而打造出品质更高、更健康美味的华美月饼”。华美集团副总经理袁瀚钊讲述。据了解。华美食品今年成功列入东莞市首批市技术改造设备奖补项目企业。受益于的政策扶持,华美集团将进一步优化工艺流程,提高劳动生产率和产品合格率。
华美煌玥尊礼月饼,1箱4盒,每盒约1420克;
采用独特的三层手提礼篮设计,端庄大气,为您盛放的不仅是月饼,更是思念和传承。一朵朵雍容华贵的牡丹花点缀其间,高档大气,为您呈现一份与众不同的格调。
内配:500克四黄白莲蓉月饼1个,100克鱼翅鲍鱼月饼1个,100克五仁月饼1个,80克芝士白豆沙月饼2个,80克藤椒植物牛肉馅月饼2个,50克黑松露流心奶黄月饼2个,50克燕窝流心奶黄月饼2个,50克榴莲流心奶黄月饼2个,50克流心奶黄月饼2个;
市场零售价:598元
广东深圳市龙华区
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