每日坚果采用“6+3”的9种产品混合搭配，精选巴旦木仁、开心果仁、榛子仁、夏威夷果仁、腰果仁、核桃果仁六种高能坚果，搭配智利蓝莓干、新疆吐鲁番黑加仑葡萄干以及美国进口蔓越莓干，实现口感与营养的均衡配比。在制作上，采用分段变温烘烤技术进行水分控制，6种坚果水分含量1%—3%，果干所含水分控制在13%—16%，保证坚果酥脆和果干温润自然。在包装上采用分区锁鲜技术，坚果和果干分开包装，食用前扯开中缝，调和新鲜口感。
腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。用腰果做汤，似乎并不常见，但对于不少素食者来说，腰果也是很好的煲汤材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹、天麻腰果金菇汤等。
三只松鼠蜂蜜黄油巴旦木制作过程中全程恒温，0度保鲜，锁住营养，再采用上好的安佳黄油，花香四溢、甜而不腻的洋槐蜂蜜，经过三次烘烤，两次入味，赋予巴旦木蜂蜜黄油风味，口味独特美味，又能更好的包裹住坚果营养，是美味健康选择的佳品。巴旦木营养价值很高，仁内含植物油55－61％，蛋白质28％，淀粉、糖10－11％，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。再加上蜂蜜黄油，更提高了营养价值。
碧根果是全世界17种山核桃之一，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
芒果有“热带水果大王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。
三只松鼠正在从一个纯电商企业转型为一个数字化供应链平台企业。一方面通过数字化系统连接中国众多的食品生产企业，另一方面通过更广泛的渠道连接消费者，把两者之间的链路做得更短。松鼠不会建一大批自己的工厂，而是要走出新的模式。三只松鼠与传统企业的竞争实际是模式与模式之间的竞争。三只松鼠的数字化供应链，不仅仅是把效率提高，成本降低，把质量做得更好，更重要的是，消费者对产品是不是认可，有没有感知。基于以上，三只松鼠提出了全新的产品定位：“松鼠味”——风味、鲜味和趣味。
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