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　　广东阳山县五芳斋粽子厂家地址

　　一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。

　　产品名称：五芳庆福礼品粽

　　价格：189元

　　箱规：4盒/箱

　　条形码：6907619687339

　　内配：100克五芳猪肉粽2只，100克润香豆沙粽2只，100克蛋黄猪肉粽2只，100克紫糯栗子粽2只，100克香糯蜜枣粽2只，100克红烧排骨粽2只

　　产品名称：五芳杏红礼品粽

　　价格：199元

　　箱规：2盒/箱

　　条形码：6907619682402

　　内配：160克黑松露排骨粽1只，160克原汤大肉粽1只，160克原汤蛋黄五花肉粽1只，140克大黄米巧克力粽1只，140克白糯红豆细沙粽1只，140克大黄米黑芝麻核桃粽1只

　　粽子以其产品特性被称为“东方快餐”，是营养丰富、美味便捷的方便食品。大米和多种荤素馅料的组合，使它富含蛋白质、维生素和多种微量元素。明代李时珍的《本草纲目》就有箬叶药用价值的记载。现代研究表明，箬叶不仅富含多种维生素以及钠、钙、镁、磷、硒、铁等，而且从箬叶中提炼出来的黄酮是良药。因此，粽子既可以作为营养美味的正餐享用，又可以作为方便快捷的点心充饥。

　　煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

　　粽叶都是青青的，放置一段时间后，会逐渐变成黄绿色或者黄褐色。经验丰富的老人会将粽叶泡在水中保存，或将其悬挂晾干，待食用时再放到水中浸泡复原，但是这两种做法都无法让粽叶一直保持青绿色。近年来，一些生产粽子的厂家为了保证粽子的“卖相”，在浸泡粽叶的时候向水中添加工业LIUSUAN铜和工业氯化铜，这样粽叶便可以达到“返青”效果。