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　　广东揭阳市五芳斋粽子厂家地址

　　白粽子是由糯米、白砂糖等制作而成的一道美食。煮粽子时放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，以押住粽子，先大火，水开后转小火慢慢煮一个小时。包粽子的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，放入糯米揣紧些如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，用棉绳扎好。

　　五芳斋粽子的传统制作技艺，主要分为选料、浸米、煮叶、制馅、打壳、包裹、扎线、烧煮等36道工序，并形成了五芳斋特有绝活和独门秘方，造就了五芳斋粽子“糯而不糊、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”的显著特征，成为江南粽子的典型代表。目前，五芳斋粽子品种有鲜肉粽、豆沙粽、火腿粽、蛋黄粽、栗子粽、枣泥粽、南湖菱粽等数十个品种。

　　产品名称：祥和五芳礼品粽

　　价格：65元

　　箱规：6盒/箱

　　条形码：6907619668284

　　内配：140克五芳猪肉粽2只，140克润香豆沙粽2只，140克蜜枣粽2只

　　粽子的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味。从口味：粽子有咸粽和甜粽两大类。食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀*深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

　　2003年起，粽子的年产量超过1亿只，品种也已发展到近百个，分为礼品类、家常类、出口类三大系列，主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。另外，公司发挥品牌优势开发了中式点心系列、卤味制品系列等一百多个品种，其中五芳斋汤圆、八宝饭、月饼、咸鸭蛋、卤牛肉、卤鱼、酱鸭等深受市场欢迎。

　　以悠久的历史闻名于世的浙江嘉兴粽子，是以矩形为主，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉等品种。嘉兴粽子以"五芳斋"为*，被誉为"江南粽子大王"。其粽子从选料、制作到烹调都独具特色。白米饭要上等糯米，猪肉从猪后腿中精选，煮好后，将肥肉的油脂渗入米饭，入口鲜美，肥而不腻。很多国内外的朋友都是在尝过嘉兴粽子之后，才知道浙江嘉兴的名字。