深圳市嘉仕麦实业有限公司

　　东莞市凤岗镇五芳斋粽子旗舰店

　　浙江五芳斋相关负责人表示，浙江、武汉五芳斋合为一家，可以取长补短。未来，武汉五芳斋将依托浙江五芳斋全国市场网络，将五芳斋汤圆推向全国数万个商超，使汤圆成为继粽子之后五芳斋的又一个明星产品。同时将把武汉五芳斋建成华中地区的食品生产基地，借助武汉五芳斋的口碑和品牌效应，在武汉乃至全国范围大力拓展五芳斋快餐连锁门店，加快打造“中式快餐连锁有名品牌”，为的未来创造更为广阔的发展空间。

　　产品名称：五芳黛蓝礼品粽

　　价格：599元

　　箱规：2盒/箱

　　条形码：6907619682365

　　内配：160克原汤大肉粽1只，160克鸡肉粽1只，160克鲍鱼干贝粽1只，160克黑松露排骨粽1只，160克牛肝菌黑猪肉粽1只，160克原汤蛋黄五花肉粽1只，160克原汤南湖菱黑猪肉粽1只，140克糯心燕窝粽1只，140克紫糯枣泥粽1只，140克大黄米巧克力粽1只，140克白糯红豆细沙粽1只，140克大黄米黑芝麻核桃粽1只

　　为了宣传粽子文化，展示五芳斋裹粽技艺，五芳斋集团十分重视五芳斋品牌及其文化保护建设，从集团决策层到一线经营部门，建立了专门机构开展工作，发掘、归纳、研究、总结、丰富、弘扬中华民族的粽子文化。在传承与发展中，五芳斋人对传统制粽技艺在选料、配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序上十分讲究，精益求精。保障五芳斋品牌得到有效的维护和传播。

　　五芳斋原本大大小小有近300个部门，目前已减少近100个，决策链条也从原来的八九级缩减到不超过三级，普通流程的平均用时从10天缩短至3天，对外部变化的反应速度明显加快。人员精简主要发生在700多人规模的总部，核心对象是行政等办公室人员。周春华介绍，原总部各部门被打散后重新定编，新部门负责人与员工进行“双选”，强制缩编后一个月内减少近100人，财务共享等得到技术支持后人员还会进一步减少。此外，分公司的建制也做了调整，比如人事行政部门被裁撤，转而在上海、成都、广州等地设立了由两三个人组成的共享中心，指令由总部转到共享中心，共享中心直接服务到业务端。

　　如今的五芳斋，是一家构建起五万个以上零售终端的全国销售渠道资源、线下拥有482家餐饮门店、线上拥有200家电商门店的百年企业。关于糯+战略的着陆问题，五芳斋实业公司总经理马建忠先生作了“新定位”的主旨演讲，他表示面对日新月异的市场需求，五芳斋一直在孜孜不倦地寻求改革与创新的发展道路，提出糯+战略，其核心就是五芳斋将目光从粽子锁定升级到糯米食品。

　　嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前，先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化，这是中华民族古老文明的源头之一，也是我国稻作*早的起源地之一。汉唐以来，嘉兴发展成为中国历史上*主要的稻作区，被誉为“天下粮仓”。唐·李翰在《嘉兴屯田政纪绩》中云：“嘉禾一穰，江淮为之康；嘉禾一歉，江淮为之俭。”清·嘉兴府知府许瑶光重辑《嘉兴府志》卷三十三《物产》中提到：19世纪中叶时，嘉兴府地区所产的糯米品种就有诸如：白壳、乌簔、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯、芦花糯、羊脂糯等三十几个品种。同时，嘉兴历史上还是我国重要的商品猪生产基地，肉鸡和鲜蛋产量和质量也很高。这些丰富较好的农副产品原料，为发展各类花色粽创造了十分有利的条件，这也是后来形成五芳斋粽子独特品质的一个重要因素。