深圳市嘉仕麦实业有限公司

　　梅州市兴宁市五芳斋粽子旗舰店

　　浙江五芳斋相关负责人表示，浙江、武汉五芳斋合为一家，可以取长补短。未来，武汉五芳斋将依托浙江五芳斋全国市场网络，将五芳斋汤圆推向全国数万个商超，使汤圆成为继粽子之后五芳斋的又一个明星产品。同时将把武汉五芳斋建成华中地区的食品生产基地，借助武汉五芳斋的口碑和品牌效应，在武汉乃至全国范围大力拓展五芳斋快餐连锁门店，加快打造“中式快餐连锁有名品牌”，为的未来创造更为广阔的发展空间。

　　作为一家年销售额30多亿元、年含税净收入20多亿元的多元化集团，五芳斋的业务复杂度超过许多人的想象。从产品来看，粽子只是其一，五芳斋的食品板块还包括月饼、汤团、咸蛋、卤味、糕点、坚果等，2017年仅月饼的销售额就超过了1.5亿元；2009年，“打造中式快餐连锁的有名品牌”成为五芳斋的两大品牌战略之一，目前已在全国开出400多家连锁餐饮门店——五芳斋回味餐厅，提供面、饭等多款简餐；2016年，连通线上线下的新业务“挑拾”社区生鲜店诞生，主打米、肉、蔬菜等各类生鲜。

　　五芳心意礼品粽子，1箱6盒，每盒约1120g

　　五芳心意食全八味、道道甄选。八种经典口味囊括一盒，咸甜荤素搭配。给您丰富的味觉享受。把握用料的黄金比例，严格按照五芳斋的包粽要求，用料大小，数量精挑细琢。

　　内配：140克五芳大肉粽1个，140克里脊鲜肉粽1只，140克润香豆沙粽1个，140克飘香甜豆粽1个，140克蛋黄鲜肉粽1个，140克红烧排骨粽1个，140克五谷粗粮粽1个，140克真味八宝粽1个；

　　礼盒尺寸：24.6*11*31cm

　　一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。

　　由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较有名的粽子是：北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

　　五芳斋缺乏围绕产品生命周期的科学管理，除简单的年度规划外，往往是渠道端有了需求直接向研发部门提出，或者研发部门根据自己的判断做些新品，没有专人对产品的存活状况进行跟踪管理，在各个渠道的营销推广也缺少配合。而且由于传统品类的销量往往更有保障，导致新品研发动力不足，尤其是粽子之外的其他品类发展缓慢。