菇的肉是麻辣味即食香菇。食材选用西陕核心产区的香菇，仅用纤维丰富的香菇脚部分，配以鲜感辣椒和浓香芝麻进行制作，实现吃肉的口感。含有菌类蛋白和利于肠道蠕动的膳食纤维，不添加动物油脂，低热量，支持健康生活。
每日坚果采用“6+3”的9种产品混合搭配，精选巴旦木仁、开心果仁、榛子仁、夏威夷果仁、腰果仁、核桃果仁六种高能坚果，搭配智利蓝莓干、新疆吐鲁番黑加仑葡萄干以及美国进口蔓越莓干，实现口感与营养的均衡配比。在制作上，采用分段变温烘烤技术进行水分控制，6种坚果水分含量1%—3%，果干所含水分控制在13%—16%，保证坚果酥脆和果干温润自然。在包装上采用分区锁鲜技术，坚果和果干分开包装，食用前扯开中缝，调和新鲜口感。
三只松鼠肉干组合
这是一种美味的肉类组合，配以辛辣的牛筋、牛肉粒和铁板炭香肠。所有的都是用优秀的原料和调料精心制作而成，每一道工序都经过精心处理。高压锅、炒菜、炒菜等细节不断完善。牛筋颜色诱人，清香、辛辣、入味，芝麻清晰可见；牛肉粒结实耐嚼；烤香肠吃起来酥脆可口。
巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，它包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷，对脑和神经系统都有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。
2012年2月，由五名创业初始团队在安徽芜湖都宝小区创立三只松鼠品牌。4月，获得美国IDG资本150万美元的天使投资，三只松鼠有了一笔创业资金。6月19日，在淘宝天猫商城试运营上线，7天时间完成1000单的销售。8月，上线的第65天，在天猫坚果类目销售跃居第1名。2012年11月11日，双十一大促日销售766万，名列食品电商销售第1名，发生第1次松鼠发货危机，全员参与发货克服危机，演绎了松鼠价值观的强大。
三只松鼠的螺蛳粉量还是非常足的，里面的配料有肉酱包、酸熘熘酸醋、疯狂辣油、酸豆角萝卜丁木耳、还有我喜欢的极香酸笋。那个酸笋搭配着粉简直太好吃了，又清香又脆，一口粉入口还会带着几粒酸豆角，太爽啦！一定要按照包装上的说明煮两遍，粉儿才会筋道爽口。
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