深圳市嘉仕麦实业有限公司
品牌 |
五芳斋 |
品名 |
五芳斋粽子 |
产品类别 |
粽子 |
是否进口 |
否 |
特殊功效 |
养胃 |
特产 |
是 |
售卖方式 |
包装 |
原料与配料 |
糯米、饮用水、猪肉、酿造酱油、白砂糖、盐、白酒、味精 |
等级 |
一级 |
生产日期 |
2022.5.20 |
生产厂家 |
浙江五芳斋食品有限公司 |
储藏方法 |
阴凉干燥处 |
卫生许可证 |
SC10844190001709 |
产品标准号 |
SB/T10377 |
包装规格 |
真空袋装 |
口味 |
混合口味 |
净含量 |
详见包装 |
口味 |
嘉兴粽子 |
广东茂名市五芳斋粽子厂家地址
豆沙粽是一道食物,制作原料主要有糯米、豆沙、粽叶等,口味鲜美,营养丰富。按照中国的传统习俗,每逢端午节,人们都要吃粽子,以纪念屈原。糯米选自江浙粳糯,粘性好、颗粒均匀、香、Q、余味悠长;粽叶选用安徽黄山无公害自然生长粽叶,每片粽叶长35—37cm,宽10cm,保鲜包装运输,较好保持了粽叶的自然清香,满足您回归自然的欲念。
五芳斋九州五芳礼盒,1箱4盒,每盒约1694克
价格:358元
条形码:6907619686813
内配:200克裹蒸粽1只,160克烧肉粽1只,160克原汤大肉粽1只,160克椒盐腊肉粽1只,100克脐橙粽2只,100克碱水粽2只,100克润香豆沙粽2只,100克香糯蜜枣粽2只,100克大黄米红枣粽2只,多花蜂蜜(等蜂来)14克
五芳斋五芳灵境礼盒粽子,1箱1盒,每盒约500克,条形码:6907619696089,零售价格:139元
内容物:100克火辣鸭脖粽1只/袋*1袋,100克爽辣剁椒猪肉粽1只/袋*1袋,100克燕麦芒果沙棘粽1只/袋*1袋,100克紫糯陈皮豆沙粽1只/袋*1袋,100克香辣芋儿鸡肉粽1只/袋*1袋;
五芳斋五芳糕粽礼盒粽子,1箱6盒,每盒约800克,条形码:6907619695860,零售价格:139元
内容物:100克五芳猪肉粽1只/袋*2袋,100克润香豆沙粽1只/袋*2袋,100克蛋黄猪肉粽1只/袋*2袋,25克定胜糕(红)4块/盒*1盒,25克定胜糕(黄)4块/盒*1盒;
到了唐代,粽子用米已“白莹如玉”,粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃等等,粽子的品种更加丰富多彩。
一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。
在现代化的进程中,传统的粽子制作技艺(包括五芳斋粽子制作技艺)仍不可避免地濒临危机。一方面,粽子生产出现集约化、商品化趋势,家家户户包粽子的景象已成为历史,绝大部分年轻人不会包粽子;另一方面,在企业内部,生产自动化程度不断提高,传统粽子手工技艺的传承已经出现了严重危机,急需采取各种措施加以保护。
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