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　　东莞市塘厦镇五芳斋粽子旗舰店

　　粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

　　五芳斋百年五芳礼盒，1箱4盒，每盒约1800克

　　价格：399元

　　箱规：4盒/箱

　　条形码：6907619686295

　　内配：100克蛋黄鲜肉粽3个，100克绿茶枣香粽3个，100克红烧排骨粽3个，100克莲蓉原味粽3个，100克香菇笋肉粽3个，100克润香豆沙粽3个；

　　软糯香甜莲蓉，搭配东北黑土地糯米，口感软糯，甜而不腻。香菇笋肉:笋、香菇、胡萝卜等蔬菜为原料，馅料采用猪后腿肉，肉质丝丝分明，荤素搭配，营养更均衡，整体较清淡的咸鲜风味更能凸显肉的鲜香滋味。选用猪排骨，粽米也融入了排骨的肉香，配上脊膘融化后的香味，配合粽叶的清香，入口醇香，酱香浓郁，回味无穷。

　　嘉兴街头，粽子招牌比比皆是，引得不少外乡人前来欣赏这道亮丽的风景。全市登记注册的粽子生产企业已经有30多家。五芳斋公司在98年端午节期间创下了日产量60.8万只的历史较高记录，另有数家也具备一定的生产规模。日出百万，名震天下已成为粽子之乡的生动写照。一只粽子孕育一片产业，还形成了独特的粽子文化。历史绵延数千年，五芳斋成了嘉兴粽子的代表。日历翻到1996年，名闻遐迩的上海大世界基尼斯总部爆出一条新闻：五芳斋的传人创下每分钟包裹6只粽子、份量准确率较高的奇迹，一项新的基尼斯世界记录诞生了。

　　五芳斋粽子制作技艺具有较高的食用价值、文化价值和经济价值，其核心在于将品牌文化和传统技艺进行了紧密结合，充分体现了粽子这一民族食品的独特魅力。然而，在现代化的进程中，传统的粽子制作技艺仍不可避免地濒临危机。一方面，粽子生产出现集约化、商品化趋势，家家户户包粽子的景象已成为历史，绝大部分年轻人不会包粽子；另一方面，在企业内部，生产自动化程度不断提高，传统粽子手工技艺的传承已经出现了严重危机，急需采取各种措施加以保护。

　　产品名称：五芳双喜礼品粽

　　价格：89元

　　净含量：1140g

　　箱规：6盒/箱

　　条形码：6907619669182

　　内配：140克五芳猪肉粽2只，140克栗子猪肉粽2只，140克润香豆沙粽2只，50克咸鸭蛋6只

　　广式粽子（即广东式粽子）吃口松软而味道浓烈，外形为底平，呈正方形、五角形：一角向上，其余伸向四方，呈金字塔型。广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹蒸粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。以老半斋、扬州饭店为代表的淮扬特色粽子为"八味八式"，正宗"小脚"白米粽、四角形红枣赤豆粽、秤砣形蛋黄栗子粽、元宝形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鲜肉粽、长枕风鸡粽、菱形豆沙粽，特色鲜明。